HPP龙虾尾(生)

产品说明

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将生鲜龙虾尾去除内脏,清洗干净,然后放置在冷高压室内,从而获得:

  • 龙虾肉快速、干净和100%地从虾壳上脱离
  • 提高保湿
  • 保持生鲜为今后注入风味
  • 改善质地并获得诱人外观

上光 – 将生鲜龙虾尾蘸水来形成一层薄薄的冰层,以保护产品不会被冷冻灼伤。

  • 盐渍和/或氮冻。
  • 在峰值质量进行速冻,以保证最终的新鲜度。

主打包装为4.5公斤、10磅箱

可以改变尺寸

产品细节

HPP龙虾和肉, 龙虾尾
 
 
 
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