Produktbeschreibung
- Rohe Hummerschwänze sind von Innereien befreit, gewaschen, in Salzlake eingelegt und/oder in Stickstoff gefroren.
- Glasiert: Die frischen, rohen Hummerschwänze werden in Wasser getaucht, um sie mit einer DÜNNEN Eisschicht zu überziehen, die das Produkt gegen Gefrierbrand schützt und die Haltbarkeit verlängert.
- Schockgefrostet bei bester Qualität, um maximale Frische zu gewährleisten.
- Verpackt in 4,5-kg-Kartons
- Größe kann variieren
