理念
当社は69年間かけて培ってきたロブスター加工の技術と知識を活用し、業界を牽引するリーダーを目指しています。当社は、カナダ大西洋州における家族経営のロブスター加工会社では最も歴史が長い会社の一つで、現在三代目経営者のもとで「世界一のロブスター産地」であるカナダのニューブランズウィック州シェディアックで営業を続けています。
当社では最高品質の北米大西洋産冷水性ロブスターを加工し、カナダ、アメリカ、アジアやヨーロッパへ輸出しており、活ロブスター販売も展開しております。
バラエティ豊かでユニークなロブスター製品や食品サービスを海からお客様へお届けします。当社は設立から現在まで順調に事業を拡大し、最新技術を取り入れた35,000平方フィート（約3,252平方メートル）の魚介類加工工場、畜養施設やトラック輸送部なども設置しました。常に「最高品質」で「捕れたて」の冷水性ロブスターをお届けできるよう日々精進しながら、お客様と協力し、新しい需要に応える革新的な製品を開発できるよう尽力しております。ニーズに応じた特殊製品の開発と、ご予算に合わせた価格設定を得意とする当社におまかせください。
勢いを保つこと
代々引き継がれてきた伝統、信念、斬新な発想と情熱は、当社の長年にわたる成功の元となっています。毎年、新しい課題と向き合い、革新と改善計画により、常に技術や資源の発展の先頭に立っています。
ロブスター加工業界におけるトップリーダーとして、地元の水産資源にさらなる付加価値を与え続けています。
当社は加工会社として誇りを持ってロブスターの品質を保証いたします。三代にわたって蓄積してきた経験と名誉をもとに、自信を持って製品をお届けします。大口・小口問わず、お客様と相互に有益な関係を築くことに重きを置いています。
これらの期待にお応えするにあたり、大事なチームメンバーとなる従業員、仕入先、収穫作業員や漁師の方々の力は必要不可欠です。
当社では、従業員や取引先との人間関係に感謝しており、それを誇りに思っております。また、会社の成功は従業員が担っていると考えています。「責任を持った経営は従業員に希望と夢を与え、彼らを聡明で指導の行き届いた責任感の強い多様な人材に育て上げる。そして彼らは経営者と同じぐらい製品に思い入れを持つようになる。」
ミッション・ステートメント
お客様に最高品質の生や冷凍の冷水性ロブスター製品を提供すること。現市場と新たに開拓した市場で幅広く活躍し、お客様と強固な信頼関係を築き、互いに協力し合って事業を営むこと。調理面で品質を強化する新たな発見を、技術、経験、知識と忍耐力をもって絶えず模索すること。地域や環境に及ぼす影響を常に意識すること。新市場で当社ブランドを宣伝し、認知度を上げること。責任を持って天然資源を利用すること。初心を忘れず、収穫作業員や漁師、地域の人々と協力しあい、高品質のロブスター食品をお届けすること。
理念
- シェディアック・ロブスターショップでは、地域の住民や事業主と強い絆を保つことを心がけ、地域や環境に及ぼす影響を常に意識しています。
- 小さな漁村であるこの地域でカナダ人に職を提供することを重視し、従業員の皆さんには安全で温かく協力的な職場を保証いたします。高い倫理観に基づいた倫理基準に従って行動し、組織内の安定を推進します。
- また、各機関と全面的に協力し、政府規制を遵守すること、各種認証・資格を取得すること、またこれらの条件を満たすだけでなく、超えることを目指します。
- 当社では、お客様に最高品質の生・冷凍の水産食品をお届けできるよう、常に精進しております。お客様の需要に応え、満足していただけることを第一に考え、常に最高峰を目指すことをお約束いたします。
- 追跡可能かつ持続可能な、責任を持った漁業の実現に向けて、対策を講じ、尽力いたします。
- また、当社では常に会社として成長する機会を探し続け、顧客や業界のニーズの変化に合わせて変化し、進化し続けます。さらに、収益性の向上を重視しています。